نام این ایالت از مردم بومی آمریکا در آیووا گرفته شده است که زمانی در این منطقه ساکن بودند. پایتخت و شهر مهم آن دیموین است. آیووا قسمتی از کمربند عظیم ذرت است که از مرکز ایالت اوهایو به طرف غرب تا مشرق نبراسکا امتداد دارد. گاهی آیووا را ایالتی مینامند که در آن ساقههای ذرت بسیار قد میکشند. کشاورزان گاو گوشتی فراوان نیز پرورش میدهند .مرغداری نیز در این ایالت بسیار رایج است.