محبوب ترین غذا ها در کشور آمریکا

در این مقاله قصد داریم لیست غذای محبوب آمریکا را بررسی می کنیم.این نکته را باید در نظر گرفت که امکان دارد این غذاها پیشینه تاریخی مربوط به کشور آمریکا نداشته باشند و صرفا چون مورد علاقه مردم قرار گرفته نمی توان گفت غذای آمریکایی هستند.سبک آشپزی این کشور بسیار متنوع است و طعم غذاهای آمریکایی در جهان بسیار محبوبیت دارد و تنوع زیاد طعم ها باعث شده این کشور به سرزمین غذاهای خوشمزه شهرت پیدا کند.

حتما بخوانید: رستوران های معروف آمریکا و داستان آن ها

غذا های محبوب آمریکا

-کوردن بلو

این غذا در اصل برای کشور فرانسه است اما شباهت زیادی به غذاهای کلاسیک آمریکایی دارد.برای تهیه ی این غذا پنیر سوئیسی و همبرگر را داخل سینه مرغ گذاشته و آن را کاملا سرخ می کنند.البته راه های سالم تری نیز برای سرو این غذا وجود دارد.

-هات داگ

احتمالا می توان هات داگ را معروف ترین غذای خیابانی آمریکا دانست.در این غذا سوسیس آلمانی بخارپز شده و بین نان قرار داده می شود.امروزه انواع مختلفی از هات داگ وجود دارد،مانند:کورن داگ و چیلی داگ

-ذرت

در کشور آمریکا مردم از ذرت و بلغور آن بسیار زیاد استفاده می کنند و از بلغور ذرت نوعی فرنی درست می کنند که از غذاهای محبوبشان است.مردم بلغور را با کره یا شکر و شیره انگور تفت می دهند و به عنوان میان وعدع یا صبحانه می خورند.

-لاما

لاما یکی از غذاهای آمریکای جنوبی است که برای مردم این ناحیه جایگزین گوشت قرمز است.طعم این غذا مشابه گوشت قرمز اما اندکی شیرین تر است.این غذا با خورشت های داغ سرو می شود.

-انچبولادو

 
اسم این غذا به معنای پخته شده با پیاز است که نوعی خورشت محسوب می شود .در کنار این غذا از پیاز قرمز و یوکای بخارپز و همچنین ادویه و آب گوجه فرنگی استفاده می شود.این غذارا معمولا با ذرت بو داده،آجیل،نان یا آووکادو سرو می کنند.
حتما بخوانید: 5 ورزش محبوب در آمریکا که طرفداران زیادی دارند

-پنکک دوغ

احتمالا اسم این غذا برایتان عجیب و ناآشناست اما باید بگوییم که غذایی پرطرفدار و محبوب بین آمریکایی ها محسوب می شود..مردم آمریکا این غذا را با شیره افرا در وعده صبحانه میل میکنند.

-غذاهای دریایی

مردم آمریکا به غذاهای دریایی بسیار اهمیت می دهند و به وفور از آن ها در وعده های غذاییشان استفاده می کنند.آبزیانی مانند شاه ماهی،ماهی خاویار،ماهی سالمون و ماهی روغنی در این دسته قرار می گیرند.مردم بومی آمریکا در گذشته تمساح را شکار می کردند و از روغن و گوشت آن استفاده می کردند.

-پیکارون های پرویی (کدو حلوایی و دونات های سیب زمینی)

از غذاهای معروف و محبوب آمریکای جنوبی است که از خمیری شیرین و تند با شربت نیشکر تهیه می شود.ترکیب طعم های ترش و شیرین در این غذا ممکن است باعث شود خیلی ها از مزه ی آن خوششان نیاید اما مردم آمریکا ای غذا را بسیار دوست دارند.

-ناتیلا

با فرا رسیدن کریسمس،این غذا را می توان در کلمبیا پیدا کرد.ناتیلا دسری خامه ای و شیرین است که در آن نوعی شربت مشابه قند به اسم پنلا استفاده می شود.مردم کلمبیا ناتیلا را با نوعی پنیر تهیه می کنند که دسری مناسب برای بعد از شام است.

-تامالس

تامالس یک غذای لاتین پرطرفدار است که با خمیر بر پایه نشاسته ذرت تهیه می شود و درون آن با پنیر،میوه، گوشت، سبزیجات و فلفل پر میشود.در نهایت آن را در برگ می پیچند و بخارپز می کنند.

-تاکو

در شهر لس آنجلس در هر خیابان و گوشه ای می توان رستورانی را پیدا کرد که تاکو سرو می کند.به دلیل زیاد بودن تعداد اسپانیایی ها در این شهر،غذاهای مکزیکی مثل تاکو در لس آنجلس پرطرفدارند.

-ترکیب بیسکوئیت و سوسیس

در آمریکا بیسکوئیت به معنی یک کلوچه ورقه شده است که از گوشت یا چربی خوک و شیر تشکیل می شود/این بیسکوئیت ها در وعدع صبحانه به همراه سوپ پر از سوسیس مصرف می شوند.

-بیف خامه ای

این غذا یک لایه نازک از گوشت گاو خوابانده شده در شیر است.یک غذای ارزان قیمت است گه معمولا با نان تست استفاده می شود و در منوی بسیاری از کشورها وجود دارد.

-گوشت سرخ شدهٔ تگزاسی

مردم تگزاس آب و رسوم خاصی دارند که یکی از آن ها خوردن گوشت سرخ شده تگزاسی در آخر هفته است.انواع کباب گوشت گوساله،گاو و گوسفند و گوشت خوک کباب می شود تا همه در آخر هفته دور هم جمع شوند.گوشت سرخ شده تگزاسی در کنار سبزیجات و پوره سیب زمینی سرو می شود و یکی از غذاهای اصیل آمریکایی است.
 
منابع
https://www.freepik.com/free-photo/mexican-tacos-with-beef-tomato-sauce-salsa_7122098.htm#page=1&query=taco&position=1
https://pixabay.com/photos/seafood-food-healthy-sea-fresh-164664/
https://www.freepik.com/free-photo/heap-grains-maiz-background-pile_1174602.htm#page=1&query=Corn&position=15
https://www.flickr.com/photos/bionicgrrl/9227362806/
https://www.freepik.com/free-photo/chicken-steak-topped-with-white-sesame-peas-tomatoes-broccoli-pumpkin-white-plate_10037987.htm
https://www.kooshanfood.com/news/10-%D8%AA%D8%A7-%D8%A7%D8%B2-%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D8%BA%D8%B0%D8%A7-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%86%D8%AA%DB%8C-%D8%A7%D9%85%D8%B1%DB%8C%DA%A9%D8%A7
https://tipscenter.ir/10-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%86%D8%AA%DB%8C-%DA%A9%D9%87-%D8%A8%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%AF%D8%B1-%D8%A2%D9%85%D8%B1%DB%8C%DA%A9%D8%A7-%D8%A7%D9%85%D8%AA%D8%AD%D8%A7%D9%86-%DA%A9%D9%86%DB%8C/